Sin duda a muchos de nosotros nos gustaría viajar por el
tiempo y ver como la gente de otras épocas vivía, observar sus costumbres y sus
tradiciones. ¿Qué era lo que utilizaba para cocinar?, ¿En qué trabajaban?, ¿Cómo
era un día cotidiano?, ¿En que se divertían?, ¿Cómo se transportaban?. Abordaremos en este viaje al pasado, los
aspectos históricos, sociales y culturales que pasaron en esta época, además de
abordar el estilo de vida que se tenía. Ven, Súbete a esta máquina del tiempo,
que empezamos el recorrido a la década de 1900.
Llegamos a los años 1900, sin duda se respira un ambiente más
natural, sin menos contaminación, más puro. Me cuenta un señor que encontré en
la cantina del pueblo al que llegué, que están teniendo una reforma o un tipo
de adelanto en la manera en que están produciendo las cosas, me dijo que era un
adelanto de proporciones muy grandes y el sinceramente no creía en esto. Más
tarde salí a dar una vuelta y entre las vitrinas de la droguería me encontré con
el dueño de ella, el me explico que toda esta reforma era industria y consistía
en la producción en serie. Un tal Henry Ford había aplicado la producción en
serie al producir automóviles, una especie de carroza que no ocupa caballos
para andar, y le ha llamado el modelo T.
Seguí mi camino por ese pueblo de Tennesse y me di cuenta de
varias noticias por medio de un periódico que encontré tirado. El nuevo imperialismo
estaba siendo adoptado por potencias Europeas, por Estados Unidos y por Japón. Según
el diario, con esto la ideología del pueblo estadounidense seria conocida en más
regiones de todo el mundo. Otra de las noticias que me encontré durante mi
recorrido en esta época fue la culminación
de los levantamientos de los bóxers, un movimiento en china donde dejó una gran
cantidad de muertos (en el periódico se mencionaban hasta 80 mil rebeldes
muertos) y también de la culminación de la guerra filipino-estadounidense donde
culmino con la anexión como colonia de las Filipinas.
Old John fue mi guía en este recorrido. Después de perderme
entre las caballerizas el me encontró y mientras caminábamos rumbo a su casa, me
contó del magnicidio en África por parte de los Alemanes, donde murieron 65,000
hereros y 10,000 namaquas. Old John era sensible en este aspecto y además, muy
inteligente. Mencionó que un general (que no recuerda su nombre), envenenó
pozos de agua y acorraló a las tribus en el desierto de Namibia, dejando morir
por inanición a gran parte de la tribu.
Además estaba un poco consternado, pues una zona Estados
Unidos ya no lo era más. Me mencionó que una isla que se encontraba por el Caribe
se había independizado. El se ofrecía como parte de la milicia para recuperar
el territorio. Después supe inmediatamente que era Cuba, y como lo hice en todo
el recorrido, no mencioné lo que sucedió después.
Llegamos a su casa, y entonces note como Vivían en aquella década.
En una mesa de centro, tenía demasiadas velas, parecía un altar en medio de la sala.
Las paredes de madera hacían un lugar que podría incendiarse de inmediato. En
las mismas paredes, se encontraban candelabros con velas a medio quemar. Al
lado había una puerta blanca que daba al cuarto donde tenían una tina blanca
donde se bañaban y afuera de la casa tenían una letrina (que me abstuve de
preguntar como hacían sus necesidades). En la cocina no había estufa, de hecho
no noté ninguna facilidad. Carne colgada lista para cocinarse, en una caja tenían
más carne lista para conservarse. Le pregunte inmediatamente a Old John como la
conservaban y me dijo que, por medio de sal se podía conservar más.
Y esta historia continuará.
